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【肽】的吸收機制
2019-10-22
不需消化，直接吸收
近兩年，科學研究認為，人體吸收蛋白質的主要形式其實是多肽，尤其小分子多肽。相比于氨基酸，機體對小分子肽的吸收率提高了2-2.5倍，這是人體吸收蛋白質機制研究的重大突破。
以完整的形式吸收
不會受到人體蛋白酶酶及消化系統中的酸堿物質的損害或二次水解。
吸收快速
外源性肽，口服進入人體，其速度如同火箭一樣，有的科學家把它稱為"生物導彈"，快速地穿過人的口腔、胃，直接進入小腸，被小腸吸收，最終進入人體血液循環系統、器官及細胞組織，迅速發揮其生理作用和生物學功能。多肽的吸收利用程度幾乎可達到100%。吸收后，不會有任何排泄物，全部被人體吸收和利用。
吸收不需消耗人體能量
對于因消化系統缺陷、障礙、損傷，而不能吸收營養者。對于運動人群在急需補充氮源，而又不能增加胃腸功能負擔者、對于那些消化能力差、營養缺乏、身體虛弱、體弱多病者，有著重要的意義。
優先吸收
小肽的分子量小，吸收時，耗能少，在被人體吸收時，能優先吸收。且對氨基酸有保護作用，可保護氨基酸不受破壞，促進氨基酸的吸收。
多肽在人體中表現出載體作用
可將人平常所食的營養物質，特別是鈣等對人體有益的微量元素，吸附、粘貼、裝載在本體上。
多肽可在人體中起運輸工具的作用
可將人平常所食的各種營養物質吸附在本體上后，然后運載輸送到人體各個細胞、器官、組織，同本體一起被人體吸收和利用，發揮各自不同的功能作用。
肽被人體吸收后，在人體中起著信使作用
它作為神經遞質傳遞信息，讓人體各系統、器官、組織發揮各自和整體作用?？傊?，多肽的吸收機制與其它各種物質的吸收機制大不相同。多肽的吸收機制非常特殊、特別，可以說是獨樹一幟。多肽的吸收機制優于一切物質，對人類的生理健康具有極其重要的意義。
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